logo

免费电话:15538160226

河南成立粮油机械有限公司

电 话:0371-67898097
传 真:400-779-6718
手 机:15538160226
地 址:中国-郑州-国家高新技术产业开发区国家大学科技园

您现在的位置:首页>>产品知识

石磨面粉机注意这些高产量不是问题

作者:河南成立粮油机械有限公司     添加时间: 2019年05月17日  标签:石磨面粉机

  石磨面粉机注意这些高产量不是问题。清理工艺,主要就是清理原料中的各种杂质,石子、沙尘、破损麦等等目的就是为了不让这些杂质影响面粉的出粉质量。水分调节,由于不同地区、不同品种,原料有干、有硬、有湿软。经过清理后要进行水分调节,要把原料达到合适的水分含量。这样做的目的就是,小麦吸收一定量水分以后,更加容易进行破碎、进入石磨面粉机以后更加容易进行研磨。再者就是表皮吸水变韧,研磨时不容易破碎等。

石磨面粉机

  润麦,润麦的含义就是经过水分调节以后的原料静置一段时间,主要是为了让小麦的水分向麦粒中进行渗透,同时让整个小麦间的水分达到平衡,使麦粒的皮层与胚乳易于分离开来,可使石磨面粉机的加工情况更加良好,加工出来的面粉粉质更佳。再者就是小麦的润麦时间,一般为30—48小时,小麦的含水量在13-14.5%。

  研磨与过筛,运用石磨面粉机进行对小麦的研磨是一个重复的工作,石磨面粉机本身的转速很低,压力相比于机械磨的要小,避免了高速旋转破坏了小麦的生物活性,保留了小麦中的活性物质。(蛋白质、面筋质、胡萝卜素、碳水化合物、钙、铁、维生素、胡萝卜素等等)。石磨面的口感较佳,麦香味更加浓郁,营养价值极高,是绿色的健康食品。



版权所有:河南成立粮油机械有限公司 | 玉米加工设备 | 石磨面粉机 | 豫ICP备15005612号-3
电话:0371-67898097手机:15538160226 电话:400-779-6718 网址:http://www.hnscljx.com/
生产基地:中国-焦作-武陟县发开区河朔大道与建业路交叉口
销售地址:中国-郑州-国家高新技术产业开发区国家大学科技园